25 novembre 2009
comment faire des crêpes??
Pour 4 personnes (18 à 20) il faut:
250g. de farine
4 oeufs
1/2 litre de lait
1 cuillerée à soupe de beurre fondu
1 cuillerée à café de levure
1 pincée de sel
Préparation
1. Dans un saladier, mettez la farine, la levure, le sel et les oeufs.
2. Versez peu à peu le lait et mélangez.
3. Ajoutez le beurre.
4. Laissez reposer.
5. Chauffe une poêle légèrement huilée.
6. Versez une couche fine de pâte.
7. Dorez les crêpes et retournez-les.
8. Reiterez-les de la poêle-les sur un plat.
9. Mangez les crêpes roulées avec du sucre, de la confiture, du chocolat...
J' espère que vous joussisez de cette délicieuse nourriture et typique française.
A bientôt mes amis.
aaa!!! Bon appetite :)
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